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martes, 20 de enero de 2009

Pollo relleno de bacon y queso


Esta receta es de Bichillo , en su blog se pueden encontrar un montón de recetas facilitas pero con un resultado delicioso. Esta desde que la probamos es ya de las habituales, les gusta mucho, con esa rica salsa...

Ingredientes

Pechugas de pollo
Bacon
Queso en lonchas
Cebolla
Vino blanco
Nata para cocinar
Aceite de oliva
Sal

Preparación
Abrir las pechugas y rellenar con bacon y queso.Formar un rollo y atar.Freír y reservar.
En ese mismo aceite pochar la cebolla.Cuando esté blandita añadir vino blanco y agua.
Añadir los rollitos y cocinar unos 20 minutos.Añadir la nata líquida y cocinar otros cinco minutos.
Cortar el pollo en rodajas y añadir sobre la salsa.
Las acompañamos con lo que nos guste, bien sean unas patatas, un arroz hervido, o simplemente una ensalada...

15 comentarios:

  1. Me alegro que te haya gustado, te ha quedado con una pinta¡¡¡¡¡
    Besitos,

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  2. Majes te ha quedado de vicio niña!!. Anda que no iba yo a mojar pan en esa salsita tan rica.

    Un biquiño, reina.

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  3. delicia de pollito relleno tendrias q haberle puesto a esta receta!!!! q pinta tiene!!!!

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  4. Qué ricas!!!! Esta semana las hago... besitos!!

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  5. que buena pintaaa!! pa empezar a comer y no parar y con mucho pan pa mojar en esa deliciosa salsa umm parece que lo saboreo y todo jajj besitos

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  6. Me acabas de solucionar la comida de mañana!!!, tiene que estar de vicio!!
    Un abrazo!!

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  7. Estoy con todas! Deben de estar de muerte....
    Besetes Majes

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  8. mmmmm!!otra más para la lista de pendientes por hacer... qué impotencia siento de ver tanta receta rica... voy a necesitar cuatro vidas pa hacer las todas!!!son a cual mas deliciosa!!. La salsa de nata te ha qudado de cine!!!besotes, hay que ver lo agradable que siempre es venir a verte!!

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  9. Esto tiene una pinta estupenda, te entra hambre con solo verlo en la foto, y eso que ya he cenado.

    Besitos,

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  10. Te ha quedado muy bien!!..la salsita se vé estupenda...y el relleno es de lo mejor la combinacion de beicon y queso es deliciosa!!!....el pollo combina muy bien con casi todo, y desde luego a ti te ha quedado fantástico!!!

    Besiños

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  11. Que rico...y esa salsita...pa mojar pan!!!!

    Pasaté por mi blog que tienes un premio...

    Un saludo!!!

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  12. Ainsss Majes no me hagas estas cosas que con esto me como yo sola una barra de pan jajaja.
    Un besito wapa

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  13. Cómo puede haber gente que no sepa "qué voy a poner hoy ". Yo con un paseito por mis blogs amigos encuentro unas ideas estupendas.
    Gracias por ésta salsita y buen fin de semana,
    María José.

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  14. me encanta el pollo relleno de bacon y queso, le da un sabor buenisimo!


    Besitos

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Gracias por vuestros comentarios. Es muy gratificante saber que alguien lee lo que tu compartes. Y más sabiendo que a veces es difícil, no siempre se dispone del tiempo suficiente o tenemos otros motivo que nos lo impida.