Regalo navideño de Loli

regalo Loli

martes, 13 de enero de 2009

Plumas con champiñones y bacon

Ingredientes

Para 5 ó 6 personas

1 paquete de 500 gramos de pasta tipo Pluma
300 gramos de bacon en lonchas finas
1 bandeja de champiñones
queso rallado en polvo
orégano
agua
sal
aceite de oliva
1 diente de ajo
pimienta negra

Preparación

Ponemos a cocer la pasta en abundante agua con sal y unas gotas de aceite.El tiempo de cocción, será el que nos indique el fabricante en el paquete.
Mientras vamos lavando los champiñones y laminándolos, si no los hemos comprado ya láminados.También cortamos el bacon en cuadraditos.
En una sartén con dos cucharadas de aceite rehogamos el diente de ajo bien picado. Antes de que tome demasiado color añadimos el bacon. Le damos unas cuantas vueltas y a continuación ponemos los champiñones. Removemos durante unos minutos, salpimentamos y bajamos el fuego.Dejamos cocinar hasta que estén hechos, más o menos unos quince minutos.
Pasado este tiempo ya la pasta estará cocida y la habremos escurrido bien.Entonces añadimos los champiñones y el bacon, orégano y queso rallado. Mezclamos bien, y servimos antes que enfríe....

19 comentarios:

  1. Hay majes que rico plato y caliente como me gusta ami saliendo el humo hasta quemarme jejejjejej
    delicioso se ve
    besitos

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  2. Me encanta la pasta y con este acompañamiento mucho más.
    Besitos,

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  3. Hola Majes. Suelo hacer pasta una vez a la semana, depende de si lo piden los hijos jj. copio esta receta porque me ha gustado mucho y porque debe estar muy rica. El problema está en que les guste, en cuanto ven algo raro ponen mala cara jj.
    Saludos

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  4. Que delicioso se ve !!!y calentito .
    Un beso , cuidate .
    Nancy

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  5. Uissssss que buena, esta me la copio para hacerla pero ya.
    Que pinta más buena tiene madre mia uffffff
    Un besito wapa y buenas noches

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  6. Esto sí que me gusta!!!!
    Que rico!! a esto no le cambio na de naaaa
    besines!!

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  7. También suelo preparar pasta una vez a la semana, tu receta tiene muy buena pinta, no se ve dificil y es una manera de comerla original y nada pesada.
    Así que habrá que pobrarla, además todos los ingredientes que utilizas gustan en casa, imagino que en cuanto lo sirva en la mesa será un visto y no visto.

    Un besazo, reina ;)

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  8. Ay que rico!!!me encanta esa combinación de bacon y champiñones. La verdad que la pasta que rica está verdad?? y si es con un acompañamiento como éste mil veces mejor!!un besote grandazo

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  9. Yo también soy de las del "club de la pasta", en casa nos encanta con todas sus variantes, además es un producto que vá con la mayoría de ingredientes...tu receta me parece deliciosa y llena de sabor pues al ir con champiñones junto con el bacon le dá un toque delicioso....te ha quedado estupenda!!!

    Un besiño ;)

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  10. la pasta me encanta,seguro que cocinada de esta forma está muy rica.

    UN SALUDO
    belen

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  11. Yo creo que en casa la pasta la comeríamos hasta con piedras.
    ¡Cómo nos gusta !
    Un abrazo,
    María José

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  12. Ay!, con lo que nos gusta en casa la pasta y la tuya se ve tan rica....
    seguro que les encanta a todos.
    Un besote guapa

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  13. Pasta, pasta, es que mi chifla la pasta... La tuya está muy bien acompañada.. ooooh sí...

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  14. Un plato facil y rápido como a mi me gusta. ¡Como apetece!

    Besitos,

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  15. Riquísima la pasta....así la hace mucho una amiga mía, también le añade un poquito de nata...

    Un saludo!!!

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  16. Qué bueno, solo de ver el plato ya me está entrando hambre jejeje. Es que la pasta apetece cualquier día y además con el bacon tiene que estar...


    Un saludo!

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  17. Hola!!
    Me parece que como a casi todos, la pasta me gusta mucho.
    Te ha quedado estupenda, me gusta todo.

    besos

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Gracias por vuestros comentarios. Es muy gratificante saber que alguien lee lo que tu compartes. Y más sabiendo que a veces es difícil, no siempre se dispone del tiempo suficiente o tenemos otros motivo que nos lo impida.