domingo, 26 de enero de 2020

Magdalenas de nata-Reto Asaltablogs


En el Reto Asaltablogs nos ha tocado asaltar el blog de Maribel,Picoteando ideas Y estas ricas magdalenas de nata que publico las encontramos en su blog, donde también viene su preparación con Thermomix

Ingredientes

350 gramos de harina
4 huevos
220 gramos de azúcar
110 gramos de nata para cocinar
250 ml. de aceite
1 sobre de levadura química
1 cucharadita de vainilla

 Preparación

Batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla espumosa. Incorporar la nata, el aceite y la vainilla y continuamos batiendo. Finalmente añadimos la harina y la levadura pasándolas por un tamiz y mezclamos hasta conseguir una masa homogénea.
Dejar reposar una  hora en la nevera.

Poner el horno a calentar a 250º C mientras vamos rellenando las capsulas con la mezcla hasta  dos tercios de su capacidad.
Al introducirlas en el horno, bajamos éste a 230º C y lo mantenemos así durante cinco minutos. Luego iremos bajando la temperatura hasta llegar a 210ºC durante los 20 minutos que durara su horneado.

14 comentarios:

  1. Hola Majes, buenos días
    Qué madalenas más ricas, y con copete como tiene ser.
    Lastima no poder llevarme una esta mañana para el desayuno.
    Un beso guapa

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  2. Que buena pinta! Como apetece comerse un par de ellas ahora! Buen asalto! Un abrazo!

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  3. Una presencia de lujo y lo ricas que tienen que estar....MMM!!. besinos

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  4. Te han quedado de relujo y no dudo lo mas minimo que esten de rexupete , si pudiera me llevaba media docena para el desayuno de mañana.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

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  5. Estas magdalenas son todo un vicio, es comer y no querer parar y a ti te han quedado espectaculares. Enhorabuena, un abrazo

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  6. Que ricas, no hay mas que verlas.Me apunto a comerme un par.Bsssssss

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  7. Hola!!!! me acabo de asomar a tu cocina y....me e enamoradode esas geniales madalenas....buffff...espectaculares,para no parar , un besito!!!

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  8. ummmm yo quiero media docena para mi café mañanero, que buenas te han quedado
    Gracias por el reto
    besitoss

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  9. menudo copete!! te han quedado estupendas!!
    un beso

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  10. Pero qué buenas y pedazo de copete que tienen!!! Me las llevo ya!! Sensacional asalto!!! Besitos, guapa!

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  11. supercopete rico!!!!!!!!!!!! desde luego yo no me conformo con llevarme una jejeje ese copete se merece al menos que me lleve dosMe encanta tu asalto, un placer pasar pro tu cocina, bss

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  12. Las magdalenas son siempre una buena opción, te han quedado genial. Besitos itos

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  13. Te han quedado de lujo y con un copete que te invita a coger unas cuantas

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  14. Esas magdalenas tienen una pinta deliciosa, seguro que estaban riquísimas. Un besote y feliz semana!!

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Gracias por vuestros comentarios. Es muy gratificante saber que alguien lee lo que tu compartes. Y más sabiendo que a veces es difícil, no siempre se dispone del tiempo suficiente o tenemos otros motivo que nos lo impida.