Ingredientes
1 yogur natural
2 medidas del bote de yogur de azúcar (yo, como siempre usé menos, un bote y otro poquito) 1/2 medida de aceite de girasol 3 medidas de harina 1 cucharadita de levadura 2 huevos ralladura de naranja 2 cucharaditas de vainilla en polvo 4 semillas de cardamomo mantequilla para fundir PreparaciónBatir los huevos hasta obtener una mezcla espumosa.
Añadir el aceite, el yogur, la vainilla, el azúcar y las semillas de cardamomo.Mezclar bien.
Agregar la harina tamizada con la levadura hasta conseguir una mezcla homogénea.
Verter la mezcla en moldes para muffins y los meter en el horno precalentado a 180º durante unos 20 minutos.
Mientras, fundir la mantequilla, la dejamos enfriar y preparamos en un bol azúcar con una cucharadita de canela.
Una vez hechos los muffins se dejan templar y sin que lleguen a estar del todo fríos, bañamos la cabeza en la mantequilla fundida y los rebozamos por la mezcla de azúcar y canela.
Mmmmmm que apetecibles están...
ResponderEliminarBicossss
Majes, mi perdición!! con lo que me gusta hacer magdalenas y muffins , ainsss tengo que anotar la receta a narices, seguro que están deliciosas, las fotuqui ya habla solita.
ResponderEliminarun besin preciosa :)
Que riiiiicoooossss, y con sabor a donuts, estos hay que probarlos.
ResponderEliminarBesitos,
Yo tb lo he visto en varios blogs Je,je, ya se lo dije a Cris...y porque no haceis donuts directamente??!! aunque te han quedado estupendas Majes. Mua!!
ResponderEliminarla pinta la tiene buenisimas asi que el sabor cas casi lo parpo
ResponderEliminartienen una pinta estupenda.. me lo llevo para mi cocina... gracias.
ResponderEliminarle tengo ganas a estos mufins desde que se los ví a Dolça hace tiempo, a ver si los preparo un dia de estos.
ResponderEliminarUn besazo Majes y gracias por recordarmelos.
vaya que ricas y con sabor a donut seguro que estaban de infarto jaja.
ResponderEliminarBesos
olguis.
DELICIOSO
ResponderEliminarSeguro que riquisimas, a ver si ahora que llega mi cumple me animo y las hago para merendar.
ResponderEliminarBesos